Яблоня «Спартан» — характеристика и описание сорта. Фото и отзывы садоводов

Сорт яблони Спартан был выведен в 1926 году в Канаде на опытной станции Саммерленд. В селекции принимал участие популярный сорт Мекинтош, и до недавних пор считалось, что вторым родителем был Пепин Ньютаун. Спартан очень популярен в стране происхождения и традиционно выращивается там на экспорт.

Кроме того, сорт оценили по достоинству и в Европе: сады есть и в Швейцарии, и в Польше. На отечественные прерии он был завезен в 1986 году и наибольшее распространение получил в северных и северо-восточных областях Украины.

Описание

Яблоки канадского сорта — среднего размера, массой 120-150 граммов. При хорошем уходе за садом они вырастают крупными, до 200 граммов. Форма их круглая, со слабовыраженными ребрами. Мякоть плотная, белая, в ней могут встречаться красноватые прожилки. Кожица плотная, но съедаемая и хорошо гармонирует по вкусу с мякотью. Она покрыта синеватым или фиолетовым восковым налетом, из-за этого яблоки отлично выглядят на прилавке, как и яблоки сорта Подарок Графскому. Ее исходный цвет желтый, но его почти не видно под разлитым интенсивным бордовым румянцем.

Вкус сладкий, практически без кислинки. «Визитной карточкой» сорта считается аромат, который содержит нотки вина, дыни и земляники. Плоды набирают около 10% сахаров и 0,32% кислот, а содержание пектиновых веществ составляет 11,1 %.

Яблоки очень полезны, они содержат минимум калорий, но много витаминов и биологически активных веществ. Чаще всего их едят в свежем виде, готовят сухофрукты, джемы и желе.

Краткая характеристика

Яблокобордовое
Мякотьбелая
Формаокруглая
150 г
4,5 / 5
Срокпоздний
хорошая
выше средней

Техническая спелость Спартана наступает в конце сентября, а собирают урожай в октябре. Полный сортовой аромат они приобретают в декабре. Созревают плоды одновременно, что очень удобно для механизированного сбора. Яблоки не осыпаются, крепко держатся на плодоножках. Они очень транспортабельные и лежкие, могут дожидаться своего часа вплоть до апреля, поэтому на рынках и в магазинах этот сорт чрезвычайно распространен.

Лучше, если плоды хранятся в охлаждаемых, проветриваемых и неосвещенных помещениях, в деревянной таре. Будучи занесенными в тепло, они «набирают» аромат, но долго лежать не могут. Урожайность варьируется в зависимости от возраста дерева и ухода за ним. У молодых экземпляров она стартует с 15 кг, а у яблонь «в расцвете сил» и при высоком агрофоне достигает 100 кг.

Особенности выращивания

Деревья этого сорта средне- или высокорослые, с довольно плотной округлой кроной. Листья мелкие, темно-зеленого цвета, с кожистой поверхностью. Молодые побеги и однолетние саженцы покрыты опушением. Спартан обильно цветет и считается сортом-опылителем. Для этого его хорошо чередовать, например, с Мелбой или Китайкой. Плодоносит в основном на кольчатках.

Морозостойкость невысокая, что помешало сорту продвинуться севернее Центрального и Центрально-Черноземного районов. К сожалению, в Средней полосе России Спартан уже практически не высаживают. Исключением могут быть локальные климатические «ниши», например в Подмосковье, со своим микроклиматом.

Устойчивость дерева к болезням хорошая. Парша, мучнистая роса и плодовая гниль поражают этот сорт нечасто. Чтобы сохранить деревья здоровыми, лучше проводить профилактические обработки.

Посадка сорта Спартан

Выбирая саженцы, следует отдать предпочтение двухлетним, с хорошо развитыми корнями. Место для посадки выбирают освещенное. Почвы идеальны суглинистые, плодородные и влагоемкие. Глинистые субстраты лучше разрыхлить добавлением песка или торфа, а бедные — обогатить внесением перегноя.

Ямы копают заранее, саженцы после посадки обильно поливают, лунку затем мульчируют, а вокруг формируют валик для того, чтобы удобнее было осуществлять полив.

Плодоношение наступает на 3-4 год после посадки. Ухаживая за растениями, следует особое внимание уделить регулярной обрезке. Без нее крона загущается, а яблоки из-за этого мельчают. Иногда приходится нормировать завязь. Уменьшаются в размерах они и при старении деревьев, поэтому при необходимости сады обновляют.

Поливают яблони в зависимости от сезона, в засушливое лето это придется делать чаще. Полезно проводить вечернее дождевание. Почву под деревом рыхлят, стараясь не повредить корни. Опавшие осенью листья собирают и удаляют с участка, чтобы убрать возбудителей болезней.

Урожай в 140кг с яблони сорта Спартан на видео:

Отзывы

По отзывам, Спартан – это один из лучших коммерческих сортов. Он скороплоден, плоды вкусные и красивые, а спрос на сладкие яблоки зимой традиционно высокий. Садоводы советуют сажать его и на дачных участках. Относительно несложный уход за деревьями могут позволить себе и городские жители.

Яблоко сорта Спартан

Описание сорта Спартан

Светло-желтый со сплошным бордово-красным румянцем

Белая, плотная, сочнаяСладкий, с ароматом, хороший, 4,5 баллаПозднее, 25 сентября

Хранение плода, дней

Устойчив к парше

Вступление сорта в плодоношение, год

Особенности посадки и выращивания.

1. Общие сведения о яблоне. Полезные свойства яблони.

Яблоки способствуют нормализации деятельности желудочно-кишечного тракта и пищеварительной системы, а также применяются для предупреждения запоров и повышения аппетита. В составе яблок содержится от 5 до 50 мг% хлорогеновой кислоты, которая способствует выведению из организма щавелевой кислоты и, кроме того, нормальной деятельности печени. Яблоки снижают уровень холестерина в крови из-за содержания пектина и соответствующих волокон. Одно яблоко с кожурой содержит 3,5 гр. волокон, т.е. более 10% суточной нормы волокон, необходимых организму. В яблоке без кожуры содержится 2,7 гр. волокон. Кожура яблока содержит большое количество антиоксиданта кверцетина, который вместе с витамином С мешает свободным радикалам оказывать вредное воздействие на организм. Благодаря пектину яблоко также приобретает часть своей защитной силы. Пектин способен связывать поступающие в организм вредные вещества, такие как свинец и мышьяк, и выводить их из организма. Нерастворимые волокна в яблоках предотвращают запоры и выводят вредные вещества из организма, тем самым снижая вероятность развития рака толстой кишки. Яблоки применяются при авитаминозе, понижении уровня витамина С, малокровии. Яблоки препятствуют образованию мочевой кислоты, употребляются при подагре, хроническом ревматизме. Яблоки оказывают общеукрепляющее действие и повышают устойчивость организма к действию радиации. Яблоки считаются хорошим диетическим средством при нарушении обмена веществ, ожирении и подагре, в свежем виде — для профилактики атеросклероза. Лучше употреблять яблоки свежими, так как они содержат вещества, способные окислять витамин С, а термическая обработка приводит к уничтожению этих веществ и уменьшению в организме витамина С. Фитонциды яблок активны по отношению к возбудителям дизентерии, золотистого стафилококка, протея, вирусов гриппа А. Антимикробная активность фитонцидов увеличивается от периферии плода к центру. Рекомендуется употребление яблок в период после перенесения инфаркта.

2. Выбор места под яблоню.

— Яблоня требует хорошо освещенное место. В противном случае возможно уменьшение сахаристости плодов и общее уменьшение урожая.

— Яблоня не переносит застаивания воды. Если на участке существует вероятность подтопления дерева по возможности следует сделать дренаж или сажать на холм. В противном случае дерево будет иметь слабое развитие или даже возможна его гибель. Уровень грунтовых вод должен быть не менее 2-2,5 м.

— Яблоня п редпочитает влагоемкую и достаточно воздухопроницаемую почвы. Для развития ей подходят суглинистые, супесчаные, пойменные почвы а так же выщелоченные черноземы. При должном уходе, то есть активном и ежегодном внесении удобрений, яблоню можно возделывать и на песчаных почвах. Кислотность почвы должна быть слабой — рН 5,6-6,0.

3. Посадка яблони и уход.

— Саженец яблони нельзя заглублять при посадке в грунт. Корневая шейка (место перехода корня в ствол) должна быть на 5-7 см выше уровня земли.

— Если Вы купили саженец с голой корневой, то на нем необходимо тут же оборвать 90% листьев, оставив по несколько листочков на каждой ветви. При покупке саженца весной, вы можете сразу произвести обрезку ветвей. Нельзя обрезать корни. Чем больше их будет у молодого дерева, тем быстрее оно приживется. Корни можно лишь расправить.

— Практически все сорта яблонь, произрастающих в Московской области считаются самобесплодными, то есть для завязывания плодов им необходима пыльца другого растения. Соответственно, Вам следует иметь это ввиду и если у Вас или на соседнем участке нет другого дерева (другого сорта яблони), его следует приобрести незамедлительно. Даже у самоплодных сортов значительно повышается урожайность при появлении опылителя.

— Площадь питания одного дерева яблони зависит от подвоя: у сильнорослых подвоев — 20-25 кв.м., у среднерослых подвоев 12-15 кв.м., у карликов и колоновидных 9 кв.м.

— Подкармливать яблоню следует по весне. При посадке следует внести органическое удобрение (конского перегноя или гумуса) из расчета 5-15 кг/м квадратный, из минерального питания можно взять мочевину (500-600 г) или аммиачную селитру с нитроаммофской (по 30-40 г каждого). Осенью так же возможна подкормка различными комплексными удобрениями, БЕЗ содержания азота. На богатых землях проводить подкормку часто не следует, а на бедных, песчаных почвах необходимо вносить удобрения ежегодно.

— В первый год после посадки рекомендуется оборвать 80-100% цветков. Это необходимо для лучшей приживаемости дерева. В дальнейшем необходимо обрывать половину урожая на стадии «зеленушек» — только заложившийся плод, размером несколько сантиметров в диаметре. Эта операция называется нормированием урожая. Благодаря ей оставшиеся на дереве плоды при вызревании будут большего размера, слаще, и дерево лучше подготовится к зиме. Помимо этого, таким образом возможно хотя бы частично побороть периодичность — плодоношение дерева через год.

— Полив яблони следует проводить 4-5 раза в месяц из расчета одно ведро воды на одно взрослое дерево два раза в день (можно утром и вечером). Очень важен хороший полив в период июль—август, когда идет плодоношение, и одновременно на кустах закладываются цветочные почки, формирующие урожай будущего года. При недостатке влаги в данный период возможны потери урожая как в текущем, так и в следующем году. Полив следует закончить в августе; в противном случае может получиться затяжной рост побегов, что отрицательным образом может сказаться на зимостойкости дерева. Однако в сухой год необходимо продолжать полив, для того, чтобы дерево напиталось влагой. Режим полива следует корректировать в зависимости от погоды. На почвах в высоким уровнем грунтовых вод необходимо внимательно подходить к вопросу полива, так как яблоня не переносит подтоплений.

— Яблоня морозостойкая культура. Однако для того, чтобы обезопасить молодое дерево от ранних морозов и бесснежных зим, рекомендуется мульчировать конским перегноем в районе приствольного круга, а так же обернуть штамб укрывным материалом либо капроновыми колготками (материал должен пропускать воду и воздух; пленку или рубероид лучше не использовать). Этот метод можно использовать и в дальнейшем как замена побелки.

— Для борьбы с такими вредителями, как мыши или зайцы используйте вышеупомянутые колготки, а лучше специальную сетку от грызунов.

— Приствольный круг обязателен при выращивании яблони. В него не следует высаживать никакие растения, его необходимо содержать в чистоте от сорняков; постоянно рыхлить. При желании можно отделить зону приствольного круга от газона бордюрной лентой (нельзя для этих целей использовать железные листы или бетонный изделия как на фото). Для улучшения зимостойкости дерева осень возможно мульчирование конским перегноем (слой толщиной 5 см.).

4. Обрезка яблони (кратко).

При грамотной обрезке можно не только регулировать урожайность дерева и сахаристость, размер плодов, но и избавить его от болезней.

— При посадке ветви молодого саженца яблони обрезают на одну треть. Это поможет ему быстрее начать закладку кроны.

— Обрезку яблони следует проводить ежегодно в начале весны до распускания почек (обычно апрель месяц). Мы не рекомендуем прободить обрезку поздней осенью.

— При полной обрезке ветки срез проводится у самого основания (срез на кольцо) — не следует оставлять пеньки.

— Ветки с плодами, которые спускаются до самой земли и даже на нее ложатся следует убирать.

— Необходимо ежегодно прореживать дерево, для увеличения урожая и предотвращения появления болезней и вредителей.

— Из молодых побегов следует оставлять только сильные и прямостоячие. Слабые и кривые побеги следует удалить. Не следует путать сильный побег с волчком. Такие побеги чаще всего отрезаются полностью, хотя и из них можно сформировать хорошую ветвь.

— Нельзя взять и срезать сразу очень много побегов, так как для дерева это будет очень большим шоком. Не более 1/4 от общей массы ветвей.

Сорт яблони «Спартан»

Сорт яблони «Спартан» идеален для тех, кто любит сладкие яблоки без кислинки. Это сорт канадской селекции: он был выведен в 1926 году на опытной станции Саммерленд (штат Колумбия) в результате скрещивания яблонь «Мекинтош» и «Ньютаун Желтый». Правда, есть сведения, что «Ньютаун Желтый» среди предшественников сорта не значится – якобы генетический анализ не показал. Англоязычного источника по этому вопросу, я впрочем, не видел.

В 1971 году сорт был принят на государственное испытание в СССР, а в 1988 зарегистрирован в Реестре по Центральному и Центрально-Черноземному регионам.

Характеристики

Срок созреваниязимний
Деревосреднерослое с округлой кроной
Плодыокруглые или округло-конические массой 90…120 граммов
Окраска плодовосновная — светло-желтая, покровная бордово-красный румянец на всей поверхности яблока
Вкуссладкий, очень хороший
Устойчивость к болезнямповышенная устойчивость к парше, мучнистой росе и плодовой гнили

Описание яблони «Спартан»

  • деревья высотой до 5 метров с округлой, не загущенной кроной;
  • центральный проводник часто отклоняется в сторону от вертикали;
  • молодые побеги темно-вишневого цвета, сильно опушенные, коленчатые;
  • листья мелкие и среднего-размера, почти округлые, с закругленным кончиком. Окраска листа темно-зеленая, поверхность блестящая, морщинистая;
  • край листа пильчато-городчатый;
  • черешок листа тонкий, средней длины, окраска красноватая. Прилистники тонкие, серповидные;
  • плодоношение преимущественно на кольчатках.

Плоды

Плоды у яблони «Спартан» преимущественно среднего размера, массой около 90, редко до 120 граммов. Яблоко округлое или округло-конические, часто с широкими, слабо выраженными ребрами. Основная окраска яблока – светло-желтая, покровная имеет вид интенсивного бордово-красного румянца, который закрывает практически всю поверхность плодов. Яблоки выглядят очень декоративно.

Прочие сортовые признаки плодов:

  • на кожице сильный восковой налет, которые делает яблоки более темными и чуть уводит их окраску в фиолетовый оттенок;
  • длина и толщина плодоножки зависит от места появления яблока: в центральной части кроны плодоножки короткие и толстые, ближе к периферии становятся длиннее и тоньше;
  • воронка неглубокая;
  • блюдце мелкое, со складками по периметру, часто не имеет покровной окраски;
  • семенные камеры маленькие, чуть открытые вниз.

Мякоть у яблок сорта «Спартан» мелкозернистая, сочная, белого цвета. Вкус очень хороший, сладкий, без кислоты, чуть колющийся, аромат выраженный. Плоды содержат:

  • сахаров всего – 10,6%;
  • титруемых кислот – 0,32% (у большинства кисло-сладких яблок, например у яблони «Синап Орловский» около 0,5%);
  • аскорбиновой кислоты — 4,6 мг/100 г;
  • пектиновых веществ — 11,1%.

Транспортабельность плодов хорошая, в холодильнике они могут храниться до апреля. Предназначены для употребления в свежем виде.

Посадка и уход

Сорт яблони «Спартан» районирован по Центральному (Брянская область) и Центрально-черноземному регионам. В Подмосковье он иногда подмерзает, подчас вымерзает начисто, но выращиваться может.

Дерево среднерослое: поэтому, в зависимости от подвоя и региона схему посадки следует принять от 4х2 до 7х4 метров. Подробная таблица со схемами посадки яблони. В питомниках обычно продаются однолетки: они имеют вид прутиков без ветвления. Не переживайте и берите такой прутик смело – главное, чтобы корень при нем был хороший.

Сорт скороплодный – деревья вступают в плодоношение на второй год после посадки (правда, на одно дерево приходится по 3-4 яблока). На 6 год после посадки урожайность на карликовом подвое составляет 44,1…148 ц/га (лучшие результаты на подвое Р60).

Сорт плодоносит ежегодно и обильно, но у стареющих деревьев яблоки начинают мельчать. Избежать измельчания яблок позволяют регулярные формирующие и омолаживающие обрезки (подробнее про обрезку яблони).

В качестве опылителей, по некоторым источникам, рекомендуются яблони «Айдаред», «Кальвиль снежный», «Уманское зимнее». Источники эти, впрочем, авторитетными назвать никак нельзя. Сам «Спартан» считается хорошим опылителем для очень многих сортов.

Отзывы

Судя по комментариям, отзывы в формате списка с указанием региона – самый удобный для читателей вариант, поэтому продолжим:

  • Московская область, Истра: растет хорошо, плодоносит плохо, регулярно подмерзает, вкус на любителя;
  • Московская область: регулярно подмерзает, вкус очень нравится;
  • Московская область: дерево несколько лет подряд подмерзало и в итоге погибло;
  • Московская область, Бронницкий район: дерево плодоносит, вкус нравится;
  • Орловская область: один из лучших сортов в саду. Всегда высокая урожайность и очень вкусные яблоки;
  • Беларусь, Гродненская область: привит на Антоновку в виде одной ветки 6 лет назад. Рост и развитие хорошие, яблоки крупные, сладкие.

Если у вас тоже растет яблоня «Спартан», пожалуйста, поделитесь отзывом в комментариях.

Другие интересные сорта

Яблоня «Лобо»

«Лобо» – тоже сорт канадской селекции, но зимний и более крупноплодный. И он тоже не очень хорошо чувствует себя в условиях Московской области: сорт районирован по Центрально-черноземному региону и проходит сортоиспытание в Нижневолжском. Еще один серьезный недостаток «Лобо» — низкая устойчивость к парше. Зато он очень урожайный и плодоносит ежегодно, а это большой плюс для маленького дачного сада.

Яблоня «Жигулевское»

«Жигулевское» — довольно старый сорт яблони, районированный по Центрально-черноземному региону. На вкус так себе, зимостойкость тоже не самая выдающаяся, но зато сорт неприхотливый, довольно урожайный и сравнительно устойчивый к болезням. Он очень популярен в Орловской, Белгородской, Тамбовской и Курской областях.

Яблоня Спартан

Предлагаем вам посадку и дополнительную гарантию на наши саженцы (гарантия доступна только при посадке)

Яблоня Спартан — влюбиться или искать другую

Перед покупкой любого фруктового дерева надо присмотреться к сорту, точно ли он вам подходит?

Яблоня Спартан — ваше дерево, если

  • Вы ищете зимний урожайный районированный сорт
  • Любите сочные сладкие яблоки с приятной кислинкой
  • Мечтаете полакомиться яблочками уже на 3-4-й год после посадки
  • Нужен самоопыляемый сорт, устойчивый к болезням
  • Хотелось бы, чтобы плоды хранились до марта-апреля
  • Хотите, чтобы дерево было не очень высоким
  • Вам нравится бордовый румянец Спартана с сизым восковым налетом

Сорт яблони Спартан вам по сердцу? Тогда подробнее.

Описание яблони Спартан

Сорт выведен в 1926 году на опытной станции в Канаде. Какие яблони скрещивались не ясно. Генетический анализ подтвердил недавно присутствие генов сорта Мекинтош. В Россию яблоню Спартан для производства посадочного материала завезли в 1986 г. Районирована она и в Московской области.

Яблоки Спартан — описание

Масса, г100-130 г
ЦветСветло-желтый со сплошным бордовым румянцем. Восковой налет придает им розово-фиолетовый оттенок.
МякотьБелая, сочная, кисло-сладкая, твердая, ароматная. Вкусовые качества хорошие, без навязчивых ноток.
СозреваниеУбирают до сезона осенних дождей для лучшего хранения. Главное условие хорошего вкуса — снимать плоды с характерной сортовой окраской. Обычно она достигается к концу сентября. Десертный вкус приобретает через 2 месяца после уборки.
КожицаПлотная, что характерно для яблок с большим сроком хранения.
ХранениеДо 200 дней

Яблоня Спартан описание

Яблоня Спартан замечательный опылитель, т. е. увеличивает урожайность соседних яблонь других сортов.Для сорта Спартан дополнительными опылителями являются Голден Делишес, Айдаред, Джонатан
Урожайность яблони СпартанДо 150 кг со взрослого дерева. Семилетнее дерево дает урожай 15-35 кг, десятилетнее до 100 кг.
ПлодоношениеЕжегодно, при нормальной подкормке
Стойкость к заболеваниямУстойчиво к парше и мучнистой росе
Вступает в плодоношениеПри хорошем уходе на 3-й год
Осыпание плодовНе характерно, плоды отлично держатся на толстых коротких плодоножках
Высота взрослого дереваЗависит от подвоя и правильной обрезки
КронаОкруглая. Необходимы формирование и обрезка
ОпыляемостьСамоопыляемая
Специфика
Устойчивость к погодным условиямПлохо переносит засуху. Средняя морозоустойчивость, особенно чувствительны к погодным условиям саженцы яблони Спартан
ГрунтДля любого типа грунта. Хорошо эти яблони покажут себя на суглинистых почвах с хорошим дренажом. Недопустимо, чтобы близко были грунтовые воды.

Есть у этого сорта интересная особенность, на молодых деревьях иногда вырастают большие яблоки, до 300 г

Яблоня Спартан отзывы

С 1986 года яблоня Спартан получила достаточно большое количество отзывов от россиян. Недовольных вкусом нет! Обратите внимание, единственное нарицание:дерево пострадало от мороза или от заморозков. Надо учесть этот аспект. Страдания яблони Спартан можно исключить, оказывая ей должное внимание и уход.

Общие правила защиты деревьев от мороза

Осенью, если не идут затяжные дожди, яблоню надо очень хорошо пролить, начинать за 3 месяца до заморозков. И хорошо удобрить фосфором и калием. Это защитит от мороза корни.

В прикорневой круг положить торф, сено — что есть. Ствол обмотать дышащим материалом. Зимой закидать снегом. Для молодых деревьев делают укрытия.

Подмерзание при больших морозах редко бывает фатальным, однако сказывается на урожаях, дерево восстанавливается.

Несколько приятных моментов

  1. Более низкой цены на качественные саженцы из питомника вы не найдете
  2. Бесплатная гарантия на саженцы с ОКС (открытая корневая система)
  3. Бесплатная консультация менеджера с 7 ч до 22 ч — весь персонал имеет профильное образование
  4. Быстрая круглосуточная доставка
  5. Бесплатная разгрузка. При разгрузке так же бесплатно проконсультируем об особенностях посадки и первой обрезки.

Дополнительные услуги

  1. Посадка саженцев (30% от стоимости)
  2. Посадка с гарантией (50% от стоимости)

Обзор высокоурожайного сорта яблонь Спартан

Общие сведения о сорте

Сорт появился в 1926 году благодаря усилиям канадских селекционеров. В качестве основы были взяты сорта Пепин Ньютаун и Макинтош. На территорию современной России первые саженцы были завезены только в 1980-х годах.

Яблоня отлично себя чувствует в центральных районах на черноземных почвах. Плоды отличаются отличными товарными качествами, хорошо переносят длительную транспортировку, славятся отменным вкусом.

Видео «Как качественно обрезать яблоню»

В этом видео эксперт расскажет, как правильно обрезать яблоню в саду.

Описание и характеристики

Деревья предпочитают регионы с умеренным климатом, где нет слишком холодных зим и невысокий уровень влажности. Яблони нуждаются в тщательной подготовке к зимовкам, иначе могут погибнуть от холодов. Молодое деревце способно подарить около 25 кг плодов, более зрелые растения дают до 80 кг яблок.

Ширина кроны и высота

Вскоре после посадки деревья быстро идут в рост. При этом яблони не отличаются высотой – это среднерослый сорт. Листья темно-зеленого оттенка, мелкие, с глянцевой поверхностью.

Ветки растут под углом в 70° по отношению к стволу. Крона пышная, сорт склонен к образованию дополнительных побегов, поэтому нельзя пренебрегать регулярной обрезкой.

Плодоношение и вкусовые качества

Описание плодов следует начать с их необычного фиолетового цвета, который является результатом канадского происхождения культуры. Фото плодов приковывают взгляд – настолько они интересны и привлекательны.

Яблоки отличаются правильной формой: округлые, слегка приплюснутые. Неспелые плоды обладают желтым цветом, который меняется на интенсивно фиолетовый по мере созревания. Поверхность яблок покрыта легким восковым налетом.

Плоды некрупные – каждый весит около 140–180 г. Вкус сладкий и сочный, с прекрасным ароматом и плотной структурой мякоти. Плодоношение наступает не ранее 3 года после посадки.

Самоплодность

Отзывы садоводов свидетельствуют, что сорт является самоплодным, и эффективно плодоносит без наличия других яблонь по соседству. Более того, Спартан часто сам выступает в качестве опылителя для других сортов.

Морозостойкость

Культура восприимчива даже к весенним заморозкам, а тем более к сильным морозам. Даже в условиях cредней полосы и Подмосковья деревья нуждаются в обязательном укрытии на зиму.

Основные подвои

В качестве подвоев для сорта можно использовать яблони карликовых, полукарликовых и даже колоновидных разновидностей. Из карликовых сортов чаще всего используется краснолистная парадизка Будаковского – такая яблоня устойчива к низким температурам, дарит крупные плоды, если садовод не пренебрегает подкормками. Еще один плюс – небольшая высота деревца: оно достигает в среднем 2 м, благодаря чему значительно упрощается уход за яблоней.

Полукарликовый подвой для сорта был выведен тем же селекционером Будаковским. Разновидность отличается хорошими показателями морозо- и засухоустойчивости, стабильно высокими урожаями и хорошо развитой корневой системой.

Спартан на колоновидных подвоях отличается прямым стволом, способным выдерживать значительную нагрузку. Такие деревья не требуют обрезки, характеризуются устойчивостью к экстремальным условиям выращивания и многочисленным заболеваниям.

Правила выращивания

Высаживать деревья лучше на участках с плодородной почвой, где нет близко залегающих грунтовых вод. Место должно быть солнечным, тогда показатели урожайности не будут страдать. Допускается осенняя и весенняя посадка. Посадочные лунки формируются размером 50*100 см, заполняются плодородным грунтом удобрениями: смесью калия, суперфосфата, золы и перепревшего навоза. Лунки формирую примерно в 3 м друг от друга.

Летом деревья нуждаются в дополнительном поливе – не менее 2 раз в неделю, используя дождевой метод. Чтобы корни насыщались кислородом, приствольный круг следует регулярно рыхлить.

Преимущества и недостатки

Спартан плодоносит каждый год, и дарит богатый урожай при условии правильного ухода за деревьями. Плоды отличаются отличным вкусом, долго хранятся, хорошо транспортируются.

Деревья не отличаются устойчивостью к низким температурам, нуждаются в организации дополнительного зимнего укрытия, склонны к измельчанию плодов из-за отсутствия своевременной обрезки.

Сорт яблони Спартан: фото и описание сорта

Яблоня Спартан выведена в 30-е годы двадцатого века и получила широкое распространение во многих странах. Ее отличительной особенностью являются плоды темно-красного цвета, обладающие хорошими вкусовыми свойствами. Сорт является поздним, а плоды имеют длительный срок хранения. Далее приводится описание сорта яблони Спартан, фото, отзывы.

Описание сорта

Спартан относится к зимним разновидностям яблонь. Страной происхождения сорта является Канада, однако его выращивают в Подмосковье, Центральном и Центрально-Черноземном регионе России. В средней полосе сорт Спартан встречается редко, поскольку имеет низкую морозостойкость.

Внешний вид дерева

Яблоня Спартан представляет собой дерево высотой 3 м с кроной округлой формы. Центральный проводник (участок ствола над первыми побегами) растет под углом.

Ветви имеют выраженный бордовый цвет. Листья отличаются темно-зеленым цветом, округлой формой и рельефной пластиной.

Яблоня Спартан отличается обильным цветением. Сорт является самоопыляемым, однако подходит для опыления других разновидностей яблонь.

Характеристики плодов

Яблоки сорта Спартан соответствуют следующим характеристикам:

  • средние размеры;
  • округлая, следка приплюснутая форма;
  • вес плодов около 120 г;
  • яркий красный румянец на фоне желтоватого окраса;
  • матовая кожица, отливающая синевой;
  • сочная, твердая и белоснежная мякоть;
  • сладкий вкус, иногда чувствуется легкая кислинка.

Химический состав плодов включает:

  • сахаристость – 10,6%;
  • титрируемые кислоты, отвечающие за кислотность – 0,32%;
  • аскорбиновая кислота – 4,6 мг на 100 г мякоти;
  • пектиновые вещества – 11,1%.

Урожайность сорта

С яблони Спартан можно снимать урожай на третий год после высадки. В зависимости от ухода и возраста дерева с него снимают от 15 яблок. С дерева старше 10 лет получают 50-100 кг плодов.

Сорт яблок Спартан подходит для зимнего хранения. Урожай можно собирать в конце сентября, когда плоды приобретают яркий красный цвет. Их легко срывать с ветвей, некоторые яблоки даже начинают опадать.

Сбирать плоды рекомендуется в сухую и ясную погоду при температуре воздуха около +10 градусов. Хранить яблоки нужно при температуре от 0 до +4 градусов. Срок хранения составляет до 7 месяцев.

В закрытых емкостях срок хранения увеличивается. К декабрю плоды приобретают более насыщенный и сладкий вкус.

Преимущества и недостатки

Сорт яблони Спартан ценится за следующие достоинства:

  • высокая урожайность;
  • хорошие вкусовые качества;
  • содержание полезных веществ;
  • способность переносить длительные перевозки и хранение;
  • стойкость к заболеваниям.

Недостатками яблонь Спартан считаются:

  • низкая зимостойкость (требуется защита от морозов);
  • при отсутствии обрезки и с возрастом плоды становятся более мелкими.

Особенности посадки

Яблоню Спартан рекомендуется приобрести в садоводческом центре или питомнике. При выборе саженца следует обратить внимание на его внешний вид. На растении не должно быть следов повреждений или плесени. Посадку производят на подготовленный участок после формирования ямы и внесения удобрений.

Выбор саженца и места для посадки

Наилучшим временем для посадки яблони Спартан является весна. Если высадить растение осенью, то существует большая вероятность его подмерзания и гибели. В Московской области работы проводят в конце марта или начале апреля.

Саженец выбирают со здоровой корневой системой, без наростов и повреждений. Кора на однолетнем растении имеет темно-вишневый цвет, ствол без ответвлений.

Для посадки выбирают солнечное место, защищенное от ветра. Уровень расположения грунтовых вод – не менее одного метра.

Грунт под дерево должен быть плодородным, с хорошими показателями влаго- и воздухопроницаемости. Состав глинистой почвы улучшают путем внесения крупного песка и торфа. Песчаный грунт удобряют торфом, перегноем и компостом.

Подготовку рекомендуется начать осенью. Место для посадки перекапывают и вносят удобрения:

  • дерн – 3 ведра;
  • перегной – 5 кг;
  • суперфосфат – 100 г;
  • древесная зола – 80 г.

Под высадку готовится яма размерами 0,5х0,5 м и глубиной 0,6 м. Яму заполняют подготовленной смесью, вбивают колышек и закрывают специальным материалом до весны.

Порядок посадки

Непосредственно перед высадкой нужно поместить на пару дней корни саженца в теплую воду. Растение помещают в середину ямы и расправляют его корни. Корневую шейку (место изменения цвета коры на темно-коричневый) располагаются на 5 см выше уровня земли.

При засыпании грунтом яблоню нужно слегка встряхнуть, чтобы заполнить пустоты между корнями. Затем почву притаптывают, а растение обильно поливают.

Вокруг дерева насыпают небольшой земляной вал диаметром около метра. Если грунт начнет оседать, следует досыпать земли. Яблоню подвязывают к опоре.

Особенности ухода

От правильного ухода зависит рост яблони и ее урожайность. Особого внимания требуют молодые садовые деревья. Яблоневый сад нужно регулярно поливать, удобрять и выполнять обрезку.

Полив яблони

Интенсивность полива сорта Спартан зависит от погодных условий и возраста растения. Молодой яблоне требуется больше воды, поэтому внесение влаги осуществляется каждую неделю.

Поливать яблоню можно по специальным бороздам между рядами с посадками. Их нужно вырыть на глубину 10 см по окружности в соответствии с саамами длинными боковыми побегами.

Еще одним способом полива является дождевание, когда влага поступает равномерно в виде капель. Грунт должен промокнуть на глубину 0,7 м.

Однолетним растениям достаточно 2 ведер воды, двухлетним – 4 ведра. Взрослым деревьям необходимо до 8 ведер.

Подкормка яблони

Подкормку сорта Спартан выполняют в несколько этапов:

  1. При распускании почек производят рыхление грунта с внесением нитроаммофоски (30 г) и перегноя.
  2. Когда начинают формироваться бутоны, в почву под яблоню вносят настой на основе коровяка или куриного помета.
  3. После окончания цветения готовится комплексное удобрение: 8 л воды, 0,25 кг нитроаммофоски, 25 г сернистого калия, 20 г сухого гумата натрия. Полученным раствором поливают яблоню.
  4. При созревании плодов яблоневый сад поливают удобрением, полученным из 8 л воды, 35 г нитроаммофоски и 10 г гумата.
  5. После уборки плодов в грунт вносят по 30 г суперфосфата и сернистого калия.

Обрезка дерева

Первая обрезка выполняется на следующий год после высадки яблони. У однолетнего дерева высота штамба должна составлять 0,5 м. Над ним оставляют 6 почек, а верхушку обрезаю на 10 см. Крону формируют с учетом того, что ветви яблони растут вбок.

Санитарная обрезка проводится два раза в год. Обязательно устраняются сухие и поврежденные ветви. Срезы покрывают садовым варом.

Укрытие на зиму

Яблоне Спартан требуется укрытие на зиму. Для этого ее обильно поливают примерно за месяц до похолодания. Грунт под деревом перекапывают, сверху наносят слой торфа.

Ствол следует укутать лапником или мешковиной. Молодые деревья можно наклонить к земле и укрыть деревянным ящиком. Когда выпадет снег, вокруг яблони Спартан делают сугроб из снега. Весной укрытие убирают.

Отзывы садоводов

Сорт Спартан подойдет для выращивания в регионах с мягкими зимами. Его яблоки имеют насыщенный красный цвет, средние размеры и превосходный вкус.

Для посадки яблони выбирают хорошо освещенное место. Предварительно готовится грунт и саженец. За деревом требуется уход в виде полива, внесения удобрений и обрезки старых веток.

Оцените статью
Село Да Ферма
Добавить комментарий

шесть + десять =